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Palette [palɛt] n.f.
1. Au Québec, nom donné à une tablette de chocolat.

Bine [bin] n.f.
1. Au Québec, haricot blanc.  Par extension, toutes sortes de fèves et de haricots.

Le chocolat de Palette de Bine est produit en petites quantités avec un franc respect de la qualité de notre ingrédient essentiel, la bine de cacao. Nous vous offrons des bines choisies auprès de producteurs indépendants à travers le monde. Notre cacao est torréfié, vanné, broyé, conché, vieilli, tempéré, moulé et emballé à la main dans notre atelier à Mont‑Tremblant.

Une sélection des chocolats de Palette de Bine
International Chocolate Awards - America's Chocolate Maker of the Year 2016
Nommée meilleure “chocolate maker” en Amérique
Une sélection des chocolats de Palette de Bine

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